Салат «Светофор» с кальмарами, помидорами и перцем
Салат «Светофор» с кальмарами, помидорами и перцем


  Ингредиенты:

Листовой салат — 1 пучок.
Кальмар очищенный — 1 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Перец сладкий (желтый) — 1/4 шт.
Оливки (зеленые) — 10-12 шт.
Оливковое масло — 2-3 ст.л.
Базилик, соль, черный молотый перец.

На 3-4 порции. 1. Салат хорошо промыть, порвать на кусочки среднего размера. 2. Помидоры порезать кусочками среднего размера. 3. Кальмар промыть, отварить в кипящей подсоленной воде 3-5 минут. Нарезать небольшими кусочками. 4. Перец порезать как и кальмар. 5. Оливки нарезать кружочками. 6. Базилик мелко порубить. Добавить соль, перец по вкусу. Заправить оливковым маслом. Тщательно перемешать.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салатик с селедочкой
Салатик с селедочкой

Вам понадобится:

  • селедка слабосоленая — 1 шт.
  • картошка — 4 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • малосольные огурцы — 1-2 шт.
  • морковка маринованная — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • укроп — по-вкусу
  • оливковое масло — 1-2 ст.л.
  • сок лимона — по-вкусу

Способ приготовления:
Картошку помыть о отварить. Яйца отварить. Почистить порезать небольшими кубиками. Морковку почистить и порезать соломкой. И огурчики порезать соломкой. Лук и укроп мелко порезать. Селедку почистить о отделить от костей. Порезать небольшими кусочками. Все смешать и заправить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона. Лучше, если салатику дать настоятся пол часика.

Самое вкусное

Посетители