Омлет с помидорами
Омлет с помидорами


Ингредиенты:

  • яйцо куриное 6 шт
  • молоко натуральное 3 стол. лож
  • мука 3 чайн. лож
  • помидоры свежие 3 шт
  • масло сливочное 3 чайн. лож
  • соль 1 чайн. лож
Калорийность (на 100г): 94 кКал
Помидоры очистите. Для этого нужно крестообразно надрезать их с противоположной от плодоножки части, залить кипятком.


Подождать 10 секунд, достать и после этого за уголки надреза снять кожицу.


Мякоть томатов мелко порежьте, а затем слегка обжарьте на сковороде в разогретом сливочном масле.


Яйца взбейте с солью, добавьте муку, разведенную в молоке, и все еще раз взбейте.


Вылейте получившуюся смесь на обжаренные помидоры и держите на слабом огне под крышкой 5-8 минут.


Омлет готов!




Рекомендуем: Салат из свежей капусты
Салат из свежей капусты

Ингредиенты:

  • капуста 800 г
  • сахар 4 чайн. лож
  • соль 4 чайн. лож
  • уксус 2 стол. лож
  • масло растительное 2 стол. лож
  • морковь 1 шт
  • помидоры свежие 1 шт
  • огурцы свежие 1 шт
Калорийность (на 100г): 54 кКал
Нарезаем свежую капусту соломкой и мнём ее руками.


Чистим одну морковь среднего размера. Натираем на крупной тёрке.


Режем 1 помидор кусочками.


Один огурец трём на крупной тёрке.
Все ингредиенты перемешиваем, добавляя соль, сахар и 9% уксус.

Самое вкусное

Посетители