Салат "Символ года"
Салат


Ингредиенты:
  • Картофель - 4 шт.
  • Сыр твердый - 200 г.
  • Фасоль красная консервированная - 1 банка.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сухарики ржаные - 100 г.
  • Чипсы - 70 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Соль.

Порядок приготовления:

  • Картофель отварить, яйца сварить вкрутую. Для украшения салата отложить 1 яйцо, немного сухариков и сыра, все чипсы.
  • Картофель натереть на крупной терке, сыр и яйца - на мелкой. Из баночки с фасолью слить жидкость. Все отдельно перемешать с майонезом, сухарики тоже перемешать с майонезом.
  • Выложить слоями овальной горкой: сухарики, 1/2 часть картофеля, фасоль, 1/2 часть картофеля, яйца, сыр. Салат украсить половинками яйца, сухариками, чипсами и сыром.
  • Количество порций: 6.
    Длительность приготовления: 30 мин.





    Рекомендуем: Салат «Подсолнух»
    Салат «Подсолнух»

    Ингредиенты
    • 300 г куриного филе
    • 400 г консервированной кукурузы
    • 3 яйца
    • 200 г маринованных шампиньонов
    • 200 г моркови
    • лук порей или репчатый
    • маслины (по желанию)
    • чипсы (овальной формы)
    • соль
    • майонез
    • растительное масло
    Приготовление
    Салат в виде подсолнуха станет ярким украшением любого стола.
    Таким образом можно украсить любой слоеный салат.
    Я еще украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
    Голова и точки на спинке - маслины.
    Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

    Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.

    Куриное филе мелко нарезать.

    На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.

    Морковь натереть на мелкой терке.

    Яйца натереть на мелкой терке.

    Грибы мелко нарезать.

    Лук нарезать полукольцами.
    Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

    На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.

    На филе выложить морковь, смазать майонезом.

    На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

    На грибы выложить лук.

    На лук выложить яйца, смазать майонезом.

    На яйца выложить кукурузу.
    По кругу воткнуть чипсы.

    Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.

    Приятного аппетита.

    Самое вкусное

    Посетители