Салат Гнёздышко
Салат Гнёздышко


Ингредиенты:
5 шт. картофеля
5 яиц
200 г. ветчины
100 г. сыра
1 банка маринованных шампиньонов
майонез
масло растительное для жарки
соль
7 — 10 шт. перепелиных яиц
листья салата
 

Способ приготовления:
Листья салата выложить по краю тарелки.

Яйца, ветчину, сыр и грибы порезать соломкой.


Перемешать с майонезом и выложить на тарелку в виде гнезда.


Картофель порезать мелкими брусочками и обжарить во фритюре. Остудить и выложить на салат.


Перепелиные яйца сварить, почистить и положить в серединку салата.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Салат с кальмарами и креветками
Салат с кальмарами и креветками


Ингредиенты для салата с кальмарами и креветками

700 г кальмаров
200 г креветок
50 г твердого сыра
1 свежий огурец
перепелиные или куриные яйца
маслины
микс-салат (по желанию)

Приготовление салата с кальмарами и креветками

Кальмары и креветки отварить в тщательно подсоленной кипящей воде 2 минуты, остудить холодной водой.
Если креветки мелкие — оставить целыми, а если крупные — порезать.
Сыр, огурец и кальмары порезать соломкой, добавить креветки, соевый соус и майонез, перемешать.
На тарелку выложить микс-салат, в серединку горкой салат с кальмарами, украсить половинками перепелиных яиц (или четвертинками куриных), и маслинами.
Можно обойтись без микс-салата, но тогда, добавить больше огурца.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители